Tổ yến thô tuyển chọn theo tỉ lệ 10 chọn 1.
Tổ to dày, hình võng tròn, nguyên vẹn chân và bụng, sợi nhiều, trọng lượng >10gr/tổ.
Quy cách 5 miếng/hộp (1 miếng chưng #3 chén, khẩu phần #15 chén)
Dùng ngày 1 chén – cách ngày – khẩu phần ăn cho hơn 1 tháng.
Được tiệt trùng bằng đèn cực tím trước khi đóng hộp.